Evènement culinaire de l'Isère : la Foire de Beaucroissant

Conseil Départemental de l'Isère - 20/09/2017 18:15:00

Pour la 798e édition, le Département avait convié les meilleurs chefs de l'Isère à cuisiner pour vous !

Producteurs mais aussi chefs de renom se sont relayés pendant 3 jours pour concocter des recettes à base de produits locaux et promouvoir les agriculteurs et la gastronomie.
Les recettes cuisinées étaient diffusées en direct sur isere.fr et sur la page Facebook "Isère" : https://www.facebook.com/isere.le.departement/
15 chefs et professionnels isérois se sont succédé sur notre stand : Thierry Court, Annie-Francoise Crouzet, Vincent Grêlé, Louise Chopot, Alain-Patrick Fauconnet, Olivier Mondoloni, Aurélie Gaugry, Jonathan Greck, Cédric Bayle, Philippe Barberet, Gaetan Tarrade, Christian Gillet, Franck Jouvenal, Annabelle Nachon, Pascal Delannée, Laurent Frémont.

Vous avez manqué les ateliers filmés ?
Visionnez les vidéos des 15, 16 et 17 septembre en replay
Télécharger le livret de recettes gratuit qui était distribué sur site.